Palacinky môžete vylepšiť pridaním skrytej vrstvy čokoládovej orieškovej pasty.
Palacinky sa ukázali ako veľmi chutné / koláž Moje, foto: depositphotos.com, REUTERS
Základný recept na palacinky si vyžaduje len niekoľko ingrediencií, ale ak sa vám zdajú príliš nudnou možnosťou na raňajky, existuje veľa možností, ako ich vylepšiť.
Jeden taký virálny recept na palacinky plnené Nutellou získal na sociálnych sieťach milióny zobrazení. Ako poznamenáva Express, palacinky sa ukážu byť nevídanej chuti, ale zároveň sa veľmi rýchlo pripravia. A čo je ešte lepšie, vyžadujú si len niekoľko základných surovín, ktoré máte doma.
Ingrediencie na palacinky:
- 90 g múky
- Dve vajcia
- 30 g cukru
- 15 ml medu
- 1/2 čajovej lyžičky kvásku
- 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
- 10 ml vody
- Vanilková esencia
- Niekoľko lyžičiek mrazenej Nutelly
Spôsob prípravy
V miske zmiešajte vajcia s cukrom a vanilkou. Potom pridáme múku, sódu bikarbónu a prášok do pečiva a nakoniec vodu. Cesto nechajte 10 minút kysnúť.
Vezmite panvicu, pridajte trochu oleja a dajte ju na stredný až nízky oheň.
Na panvicu nalejte trochu cesta, do stredu položte jeden z plátkov Nutelly a potom ho zakryte trochou cesta. Palacinky pečte niekoľko minút z každej strany, kým nie sú pekne zlatisté – keď sa na povrchu začnú objavovať potopené bublinky, zistíte, že je čas ich obrátiť.
Pred podávaním posypeme práškovým cukrom alebo medom, prípadne pridáme bobuľovité ovocie, jogurt alebo inú polevu podľa chuti.
Už skôr sa Moje podelil o recept na slávny ľvovský tvarohový koláč.