Recept sa stal virálnym vďaka svojej jednoduchosti.
Dezert, ktorý kombinuje brownies aj sušienky, sa ľahko vyrába ručne / depositphotos.com
Na prípravu brownie sušienok nie je potrebné pripravovať cesto z mnohých surovín. Na tento účel môžete použiť hotovú zmes na brownie. Tento recept uverejnil časopis Parade.
Ide o kombináciu brownies a sušienok: dezert je mäkký a vláčny ako brownie, ale má žutú konzistenciu čokoládových sušienok.
Uvádza sa, že autorom receptu je Stef Gigliotti z TikToku a vďaka svojej jednoduchosti sa stal „virálnym“.
Uvádza sa tiež, že ak to potrebujete zo zdravotných dôvodov, môžete sa rozhodnúť pre bezlepkovú zmes na brownie.
Prečítajte si tiež:
Ingrediencie na sušienky brownie:
– 1 balenie zmesi na brownie;
– 2 vajcia;
– ½ šálky rastlinného oleja alebo rozpusteného nesoleného masla;
– 1 šálka čokoládových kvapiek (môžu byť už v zmesi).Postup varenia krok za krokom
1. Predhrejte rúru na 175 °C, plech na pečenie vyložte pergamenovým papierom.
2. V miske vyšľahajte zmes na brownie, vajcia a olej (alebo rozpustené maslo). V prípade potreby po dôkladnom premiešaní cesta pridajte čokoládové kvapky. Cesto bude veľmi husté a bude pripomínať skôr sušienkové cesto.
3 Pomocou lyžice vytvarujte z cesta guľky a položte ich na plech. Medzi sušienkami nechajte niekoľko centimetrov priestoru, pretože sa trochu roztiahnu.
4. Stephin recept uvádza, že sa majú piecť 10 minút, ale to nemusí stačiť. Závisí to od veľkosti sušienok. Aj bezlepková múka si pravdepodobne vyžaduje dlhší čas pečenia. Takže to môže trvať o niekoľko minút dlhšie.
5. Po upečení nechajte sušienky 3 minúty mierne vychladnúť a potom ich preložte na tanier.
Tieto sušienky môžeme posypať orechmi, pokvapkať karamelom alebo posypať práškovým cukrom – podľa chuti.
Predtým vám Moje prezradil, ako pripraviť jemnú verziu talianskeho dezertu tiramisu. V poslednom čase sa objavilo veľa netradičných variantov tohto dezertu – malinový, citrónový, jahodový.
Medzitým sa tiramisu dá kombinovať s ďalším kultovým dezertom – banánovým pudingom. Na jeho prípravu budete musieť vynaložiť o niečo viac úsilia ako pri klasickom tiramisu, pretože budete musieť pripraviť puding. Ako vás však autori receptu ubezpečujú, stojí to za to.
